NUR FÜR ABHOLER ab 01. November !!!

 

Bestimmen Sie den Zeitpunkt Ihres Essens selber...

 

Unsere hausgemachten Gänse und Beilagen werden frisch vakuumiert und

müssen nur nach beigefügter Anleitung kurz im Wasserbad erhitzt werden.

Das Video unten zeigt Ihnen, wie Sie dabei vorgehen.

 

 

Gänsekeule            26,90  €

Gänsebrust             26,90  €

...dazu servieren wir Apfelrotkohl, Maronen und Sauce,

wahlweise Kartoffelklöße oder Serviettenknödel.

 

 

Ganze Gans  tranchiert

(für 4 Personen, bitte 3 Tage vorher bestellen...)

 

mit Kartoffelklößen, Serviettenknödel, Rosenkohl, Apfelrotkohl,

Maronen und Sauce, dazu eine Flasche Rotwein von unserem Winzer.

110,-  €

 

 

 

Auch am 24., 25. & 26.12.

Abholung der Gourmetbox

nach Terminabsprache.

 

 

Alle Preise incl. 7% Mwst.

Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=46RgtnAzbOg